白蒿 흰쑥 (백호)

원문 풀이 東醫寶鑑 · 탕액편 권3

1. 性平, 味甘, 無毒.

   성평, 미감, 무독.

   성질이 평하고 맛은 달며 독이 없습니다.

2. 主五藏邪氣, 風寒濕痺.

   주오장사기, 풍한습비.

   오장의 사기와 풍·한·습으로 저린 것을 주로 다스립니다.

3. 療心懸少食常飢.

   요심현소식상기.

   가슴이 매달린 듯하고 적게 먹는데도 늘 배고픈 것을 치료합니다.

4. 白蒿, 蓬蒿也. 所在皆有.

   백호, 봉호야. 소재개유.

   백호는 봉호입니다. 있는 곳마다 다 있습니다.

5. 春初最先諸草而生, 上有白毛錯澁, 頗似細艾.

   춘초최선제초이생, 상유백모착삽, 파사세애.

   이른 봄에 여러 풀 가운데 가장 먼저 돋고, 위에는 흰 털이 얽혀 까칠하며, 가는 쑥과 자못 비슷합니다.

   호미클럽 풀이잎과 줄기를 덮은 흰 솜털 때문에 멀리서 보면 포기 전체가 희읍스름합니다.

6. 二月採, 自春及秋, 香美可食.

   이월채, 자춘급추, 향미가식.

   이월에 뜯으며, 봄부터 가을까지 향기롭고 맛이 좋아 먹을 만합니다.

7. 醋淹爲菹, 甚益人. 《本草》

   초엄위저, 심익인. 《본초》

   식초에 절여 김치를 담그면 사람에게 매우 이롭습니다. 《본초》

   호미클럽 풀이봄에 뜯어 데친 뒤 무치거나 절여 먹는 방식은 오늘날 쑥 나물을 다루는 손과 다르지 않습니다.