탕액편 · 채부 (채소)
豌豆 완두콩 (완두)
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완두는 콩과 한해살이 덩굴의 꼬투리 열매다. 오늘날 완두콩·완두순으로 먹는 그 콩이며, 도감의 완두콩과 같다. 《동의보감》은 잠두(蚕豆)와 같은 것으로 보았으나, 오늘날 잠두는 누에콩을 가리키는 다른 콩이다.
원문 풀이 東醫寶鑑 · 탕액편
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性平, 味甘, 無毒. 主益中平氣, 調順榮衛. 《日用》
성평, 미감, 무독. 주익중평기, 조순영위. 《일용》
성질은 평하고 맛은 달며 독이 없습니다. 속을 돕고 기를 고르게 하며, 영위(榮衛)를 고르게 다스리는 것을 주로 합니다. 《일용》
호미클럽 풀이완두는 콩과 한해살이 덩굴이 맺는 꼬투리 열매입니다. 오늘날 완두콩과 완두순으로 먹는 그 콩이며, 덩굴손으로 지지대를 감고 오르는 모습으로 알아봅니다.
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一名蚕豆. 快胃利五藏. 或點茶或炒食佳. 《入門》
일명잠두. 쾌위이오장. 혹점다혹초식가. 《입문》
일명 잠두(蚕豆)라 합니다. 위를 시원하게 하고 오장(五藏)을 이롭게 합니다. 차에 넣거나 볶아 먹으면 좋습니다. 《입문》
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豌豆卽蚕豆也. 《得效》
완두즉잠두야. 《득효》
완두는 곧 잠두입니다. 《득효》
호미클럽 풀이완두와 잠두를 한 가지로 본 대목입니다. 오늘날 잠두는 누에콩, 곧 파바빈을 가리키는 다른 콩이어서 옛 이름과 지금 이름이 어긋나는 자리입니다.
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色靑似菉豆而大. 今出咸鏡道, 京中藉田亦有之. 《俗方》
색청사녹두이대. 금출함경도, 경중적전역유지. 《속방》
빛이 푸르러 녹두를 닮았으나 그보다 큽니다. 지금은 함경도에서 나며, 서울의 적전(藉田)에도 있습니다. 《속방》
완두콩 이야기
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옛 문헌을 문화·역사 자료로 옮긴 것이며, 특정 식품의 효능을 주장하지 않습니다. 여기 소개된 것은 건강기능식품이 아니고 질병의 예방·치료를 위한 것이 아닙니다. 건강 문제는 의료 전문가와 상담하세요. · 한의학고전DB(mediclassics.kr)






