葱白 파흰밑 (총백)

원문 풀이 東醫寶鑑 · 탕액편 권2

1. 性涼一云平, 味辛, 無毒.

   성량일운평, 미신, 무독.

   성질은 서늘하며 일설에는 평하다고 하고, 맛은 매우며 독이 없습니다.

   호미클럽 풀이총백은 파의 밑동, 곧 흙에 묻혀 자란 흰 부분입니다. 우리 둘레에서는 대파의 흰 대를 잘라 국물을 낼 때 넣고, 맨 아래 수염은 떼어 냅니다.

2. 主傷寒寒熱, 中風面目腫. 療喉痺, 安胎, 歸目, 除肝邪, 利五藏, 殺百藥毒, 通大小便. 治奔豚脚氣.

   주상한한열, 중풍면목종. 요후비, 안태, 귀목, 제간사, 이오장, 살백약독, 통대소변. 치분돈각기.

   상한(傷寒)으로 오한과 발열이 있는 것과 중풍(中風)으로 얼굴과 눈이 붓는 것을 주로 다스립니다. 후비(喉痺)를 다스리고 태를 편안하게 하며 눈으로 돌아가고 간(肝)의 사기를 없애며 오장(五藏)을 이롭게 하고 온갖 약의 독을 없애며 대소변을 통하게 합니다. 분돈(奔豚)과 각기(脚氣)를 다스립니다.

3. 處處種之, 宜冬月食. 只可和五味用之, 不宜多食. 盖開骨節, 出汗虛人故爾.

   처처종지, 의동월식. 지가화오미용지, 불의다식. 개개골절, 출한허인고이.

   곳곳에 심으며 겨울철에 먹기에 알맞습니다. 다만 다섯 가지 맛에 섞어 쓸 수 있을 뿐 많이 먹는 것은 마땅하지 않습니다. 대개 뼈마디를 열고 땀을 내어 사람을 허하게 하기 때문입니다.

4. 一名凍葱, 謂經冬不死. 分莖栽蒔而無子也. 食用入藥, 最善.

   일명동총, 위경동불사. 분경재시이무자야. 식용입약, 최선.

   동총(凍葱)이라고도 하니 겨울을 지나도 죽지 않는다는 말입니다. 줄기를 나누어 심으며 씨가 없습니다. 먹기에 쓰거나 약에 넣기에 가장 좋습니다.

   호미클럽 풀이동총(凍葱)은 겨울을 나는 파라는 뜻입니다. 파는 씨로도 늘리지만 포기를 갈라 심으면 꽃대를 세우지 않고도 이어 기를 수 있어, 원문이 줄기를 나누어 심는다고 적은 것이 이 방식입니다.

5. 此物, 大抵以發散爲功, 多食昏人神. 且白冷而靑熱. 傷寒藥去靑葉者, 以其熱也.

   차물, 대저이발산위공, 다식혼인신. 차백랭이청열. 상한약거청엽자, 이기열야.

   이것은 대체로 발산하는 것을 효능으로 삼으니 많이 먹으면 사람의 정신을 흐리게 합니다. 또 흰 부분은 차고 푸른 부분은 뜨겁습니다. 상한약에서 푸른 잎을 버리는 것은 그것이 뜨겁기 때문입니다.

6. 葱者菜之伯, 雖臭而有用. 消金玉成漿. 《本草》

   총자채지백, 수취이유용. 소금옥성장. 《본초》

   파는 채소 가운데 맏이이니, 비록 냄새가 나도 쓸모가 있습니다. 금과 옥을 녹여 물이 되게 합니다. 《본초》

7. 入手太陰經ㆍ足陽明經, 以通上下之陽也. 專主發散風寒. 《湯液》

   입수태음경ㆍ족양명경, 이통상하지양야. 전주발산풍한. 《탕액》

   수태음경과 족양명경으로 들어가 위아래의 양(陽)을 통하게 합니다. 오로지 풍한을 발산하는 것을 주로 합니다. 《탕액》