薺菜 냉이 (제채)

원문 풀이 東醫寶鑑 · 탕액편 권2

1. 性溫, 味甘, 無毒.

   성온, 미감, 무독.

   성질은 따뜻하고 맛은 달며 독이 없습니다. 한방에서 약재의 기본 성질을 분류하는 사기오미(四氣五味) 가운데 온화한 부류에 속합니다.

2. 利肝氣, 和中, 利五藏.

   이간기, 화중, 이오장.

   간의 기운을 잘 통하게 하고 속(비위)을 편안히 다스리며 오장 전체의 흐름을 원활하게 해줍니다. 봄철 간 건강과 소화에 두루 이로운 약재로 여겨졌습니다.

3. 生田野中, 凌冬不死.

   생전야중, 능동불사.

   들판에서 자라며 한겨울 추위를 이겨내고 죽지 않습니다. 눈 속에서도 푸른 잎을 유지하는 강인한 생명력 덕분에 이른 봄 가장 먼저 캐는 나물 가운데 하나로 꼽혔습니다.

4. 煮粥喫, 能引血歸肝, 明目. 《本草》

   자죽끽, 능인혈귀간, 명목. 《본초》

   죽을 끓여 먹으면 흩어진 피를 간으로 돌려보내 눈을 밝게 해줍니다. 봄철에 냉이죽을 즐겨 먹은 까닭이 단순한 풍미가 아니라 본초강목이 전하는 명목(明目) 처방이었던 셈입니다. 《본초강목》

5. 八月, 陰中含陽, 陽氣發生, 乃於中秋而薺麥復生也. 《參同契註》

   팔월, 음중함양, 양기발생, 내어중추이제맥부생야. 《참동계주》

   음력 8월은 음 기운 가운데 양 기운이 깃들어 양기가 다시 피어나는 때이므로, 한가위 무렵이면 냉이와 보리가 다시 싹을 틔웁니다. 가을에 다시 돋는 냉이의 신비를 음양 이치로 풀이한 대목입니다. 《참동계주》

6. 子

   자

   씨앗에 관한 항목입니다.

7. 薺菜子. 一名菥蓂子.

   제채자. 일명석명자.

   냉이 씨앗을 말하며, 다른 이름으로는 석명자(菥蓂子)라고 부릅니다.

8. 補五藏不足, 去風毒邪氣,

   보오장부족, 거풍독사기,

   오장의 부족한 기운을 보충해주고 풍독과 사악한 기운을 몰아냅니다. 몸의 균형이 무너졌을 때 회복을 돕는 약성으로 평가되었습니다.

9. 療靑盲目痛不見物, 明目去障瞖,

   요청맹목통불견물, 명목거장예,

   청맹과 눈의 통증으로 사물이 보이지 않는 증상을 치료하고, 눈을 밝게 하여 백태와 각막의 막을 걷어냅니다. 안과 질환 전반에 두루 쓰인 처방입니다.

10. 解熱毒.

    해열독.

    몸 안에 쌓인 열독을 풀어줍니다.

11. 久食, 視物鮮明.

    구식, 시물선명.

    오랫동안 꾸준히 먹으면 사물이 또렷하고 선명하게 보입니다. 한 번 먹어 효과를 보는 약이 아니라 꾸준함이 빛을 발하는 약재라는 뜻입니다.

12. 四月八日採. 《本草》

    사월팔일채. 《본초》

    음력 4월 8일에 채취합니다. 옛 의가들은 약재마다 가장 약효가 충실해지는 절기를 정해 그날 거두어들였습니다. 《본초강목》

13. 根

    근

    뿌리에 관한 항목입니다.

14. 療目疼. 《本草》

    요목동. 《본초》

    눈의 통증을 치료합니다. 잎과 씨앗에 이어 뿌리까지 명목(明目) 계통의 약성을 지닌 셈입니다. 《본초강목》

15. 莖葉

    경엽

    줄기와 잎에 관한 항목입니다.

16. 燒灰, 治赤白痢, 極效.

    소회, 치적백리, 극효.

    줄기와 잎을 태워 만든 재는 적리와 백리를 치료하는 데 매우 효험이 있습니다. 적리는 피가 섞인 이질, 백리는 흰 점액성 이질을 말하며, 옛사람들은 식물을 태운 재의 수렴 작용을 설사 치료에 적극 활용했습니다.